Assalamualaikum...
Yeahh.. Aku ada kawan orang Afrika. Ha, international punya friendship suda sekarang si Lisa Ali. Memang dari dulu pun. Pernah berkawan dengan orang Arab la, orang India la, orang Perancis la, orang Jerman la. Kali ni orang Afrika lagi. Jangan main-main. Tengah-tengah lepak di salah sebuah kafe Afrika. Actually ada kerja sikit di sini tapi abaikan bila aku tertengok wireless signal ada di sini. Jadi online la dulu.
Aku ndak ingat nama-nama pekerja di sini sebab nama dorang ni pelik-pelik. Jadi susah aku mau ingat biarpun suda berkenalan dengan mereka ni. Adik bos cafe ni, errrr.... aku panggil jak si Bayu telah meng'offer' untuk aku merasa makanan Afrika yang diberi nama Jollof Rice. Sebenarnya ia adalah nasik goreng kosong. Mati-mati si Bayu suruh rasa tapi aku cium bauk macam susah mau telan. At first aku biar jak tapi aku pun mau rasa masakan Afrika. Istimewanya masakan di sini, ia dimasak oleh orang Afrika dan rata-rata rempah mereka buat sendiri seperti serbuk kari yang menjadi bahan utama dalam Jollo fRice. Ada juga campuran tomato dan sedikit serbuk lada. Mereka tidak menggunakan bawang dalam masakan ini. Ndak kira lah bawang merah ka bawang putih, bawang besar. Ada sedikit rasa manis dalam masakan ini.
Memang tiada lauk sampingan dalam Jollof Rice ni hatta telur. Ikutkan lidah Melayu ku, mau jak aku letak telur mata sapi atasnya. :P Overall sedap sebab rasa masin dan manisnya seimbang. Dan harga bagi Jollof Rice ni adalah RM30 sahaja.. (errrrr.... mahalnyaaa!!!)
Jollof Rice
0 pengomen:
Post a Comment